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Comer fora? Sim, dá para jantar fora e emagrecer

Comer fora faz parte da vida. Este guia mostra-te o que escolher em cada tipo de restaurante, como pedir alterações sem constrangimento e como planear o dia quando sabes que vais jantar fora.

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O que ninguém te diz

E se o problema não for o restaurante, mas o que o restaurante representa para ti?

Comer fora faz parte da vida, o importante é saber fazer escolhas inteligentes.

Isolas-te e o plano começa a pesar

Recusas jantares com amigas, aniversários, saídas a dois. A alimentação deixa de encaixar na vida e passa a competir com ela. Qualquer plano que te obriga a evitar situações sociais tem um prazo de validade curto.

Quando finalmente vais, exageras

«Também já que estou aqui…». Quem evita comer fora durante semanas acumula uma tensão que, na próxima saída, se transforma em exagero. Entradas, prato, sobremesa, vinho. E depois a culpa. O padrão é o mesmo de sempre: controlo extremo seguido de descontrolo.

Não sabes o que pedir e escolhes por eliminação

Sem saber o que procurar na ementa, acabas a pedir «a salada» porque «pelo menos é segura». Chegas a casa com fome, abres o armário e comes tudo o que não comeste no restaurante. O jantar fora não te estragou o dia. Foi a salada que te estragou a noite.

Os molhos, as entradas e os «inocentes» fazem o estrago sem dares por isso

O prato principal pode até ser razoável. Mas o pão antes da comida, o molho que não pediste, a bebida que acompanha, a sobremesa «para partilhar». É nos detalhes que se acumula a diferença entre um jantar fora que encaixa e um que atrasa uma semana inteira.

A culpa tira-te o prazer e instala-se o ciclo de tudo ou nada

Saís para jantar e passas a noite a pensar no que comeste. No dia seguinte, saltas refeições para «compensar». O ciclo repete-se: restrição, saída, exagero, culpa, restrição. Aprender a comer fora sem culpa é uma das peças que faz o emagrecimento durar.

Tratas o fim de semana como território livre…e pagas na segunda

De segunda a sexta controlas tudo. No fim de semana "mereces descansar". O problema é que dois dias de "descanso" conseguem apagar cinco dias de consistência. E na segunda voltas ao início, com a sensação de que nunca sais do lugar.

Aprende a comer fora sem culpa

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O que vais encontrar neste guia

Estratégias práticas para comeres fora sem estragar o progresso e sem viver em guerra com a ementa.

5 princípios de ouro para comer fora

As regras básicas que servem para qualquer restaurante. São princípios simples que mudam a forma como olhas para uma ementa.

O que escolher em cada tipo de restaurante

Italianos, sushi, hamburguerias, restaurantes portugueses, vegetarianos…o guia tem a lista completa por tipo de restaurante.

Melhores escolhas em cadeias de shopping

Para cada cadeia, o guia diz-te exactamente o que pedir e o que evitar. Para os dias em que estás no centro comercial com os miúdos e precisas de comer alguma coisa rápida sem estragar o dia.

Frases prontas para pedir alterações no restaurante

O guia tem uma lista de frases concretas para usar. Porque uma das maiores barreiras é o constrangimento de pedir alterações à mesa. E não deveria ser.

Trocas simples que fazem a diferença

Trocar os molhos, trocar o refrigerante por água com gás…pequenas escolhas que, somadas, podem reduzir centenas de calorias num jantar fora sem que sintas que te estás a privar.

Como planear o dia quando vais jantar fora

Um bónus prático: como organizar o pequeno-almoço e o almoço quando sabes que vais comer fora à noite, para chegares ao jantar com uma fome normal e não com uma fome descontrolada.

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Nutricionistas BMFIT

Sobre as autoras do Ebook

Conhece as especialistas que prepararam este Ebook

Nutricionista – Cédula Profissional 5266N

Beatriz Jorge

O impacto que quero ter nas pessoas que acompanho é simples: quero devolver-lhes a alegria de viver. Que tenham saúde, claro, mas também confiança.

Nutricionista – Cédula Profissional 5669N

Maria Martins

O que mais me realiza é ver mulheres a reconquistarem a sua relação com a comida e com o corpo, quando deixam de viver com medo de comer e começam a sentir-se bem consigo próprias.

Lembra-te: dias não são dias e está tudo bem!

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Perguntas frequentes

Jantar Fora e Emagrecer

Tudo o que precisas de saber sobre o guia

Dá mesmo para jantar fora e continuar a emagrecer?

Sim. O que decide o impacto de um jantar fora é o que escolhes, não o facto de comeres num restaurante. Um prato de frango grelhado com salada num restaurante tem as mesmas calorias que em casa. O guia ensina-te a fazer essas escolhas.

Preciso de saltar refeições antes de jantar fora?

Não, e convém que não faças isso, é contraproducente. Chegar ao restaurante esfomeada aumenta a probabilidade de exagerar. Deves comer normalmente durante o dia, reforçando a proteína e os legumes, para chegares ao jantar com o apetite controlado.

Posso beber álcool?

Podes, mas com consciência. O álcool tem calorias que não aparecem na ementa e reduz a capacidade de tomares boas decisões durante o jantar. Se vais beber, é importante intercalar com água e preferir vinho a cocktails.

O guia é mesmo gratuito?

Sim. Descarregas e usas sem pagar nada. Se quiseres ir mais longe com acompanhamento personalizado, essa é uma decisão tua e o guia ajuda-te a perceber se faz sentido.

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Jantar Fora e Emagrecer

Comer fora faz parte da vida. E a vida não pára porque estás a emagrecer. Este guia ensina-te a fazer as duas coisas ao mesmo tempo.

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